“商店租金換來的不單是幾何面積的經(jīng)營權(quán)，最重要的是購買了店門口的人流量。門楣標牌就是每個店鋪最主要的廣告牌，如果門頭做得不行好，就等于損耗租金，白白錯失眾多的用戶。

開店想要賺錢，說究竟就2個方式：開源和節(jié)流。在今年的處境下，不少火鍋店抉擇在“節(jié)流”上下功夫，現(xiàn)在咱們大家來討論一下怎樣在“開源”上發(fā)力。

怎么獲得新用戶的注意？如何引誘新客戶進店？怎樣留住新顧客？作為扎根線下的餐飲店，是不或許全部指望線上轉(zhuǎn)換的，每天在門外走過的路人，即是近在手邊的潛在用戶，而能引誘到它們的一個重要因素就是招牌。

門楣真的有這么重大嗎？餐飲店該怎么樣打造一個“吸金”的好門頭呢？

招牌的意義

門楣不做好，房租等于白付

我們大家了解餐飲職業(yè)三大成本分別是房租、原原料、人力本錢，其中房租是很大的一項固定開支。不少用戶已經(jīng)知道餐飲店選址的主要性，為了得到1個好位置不惜下血本，但一個好的商鋪口岸只能發(fā)揮增加曝光的效果，而并非引流、獲客，真正可以低成本輔助商店引流的實際是門頭。

據(jù)專業(yè)統(tǒng)計，好的招牌誘惑的客人占餐廳引流的30%。

因此，門楣標識即是每個店鋪最重要的流量入口，假若門頭做得不夠好，就等于耗損租金，假如招牌整好了那就十分于1個全天24小時的室外廣告牌。

標識人余奕宏在招牌戰(zhàn)略中反復(fù)說到：“不換門楣，就換老板”。關(guān)于實體樣式的餐飲公司來說，門頭就是最重大的廣告牌，是商鋪向行人展現(xiàn)自身的一類途徑，亦是獲取用戶格外主要的一個原因。是以門頭關(guān)于實體店營銷來說是特別重要的。若是門楣不能吸引客戶，房租等于白付。

1個好的招牌是會說話的，能夠傳遞出商鋪的亮點和賣點以及記憶點，顧客在看見的第放眼就可以精確獲知你的店鋪是做什么的，特色是什么樣，能不可引誘到他，繼而很快做出進店的決斷。

商店的名片

好招牌可以讓客戶“一眼進店”

首先咱們來瞧瞧一些路邊俯拾皆是的餐飲商鋪是怎么做門頭的。從中找找困難，或許大家就清楚正確的門楣應(yīng)當如何做了。

這些門楣第放眼看上去，你能瞬間感知到這家店是做什么的，主打高檔不銹鋼發(fā)光字是什么樣嗎？換句話說，第一眼看了以后，有想進去的沖動嗎？

這幾個店鋪標識犯了常見的幾個錯誤：

1. 第一個招牌用了繁瑣的字體（生僻字或繁體字等）或字體策劃得過分藝術(shù)化，用戶認出這幾個字都難，這讓顧客怎么記得住店名？

2. 第二張圖的商店只寫了牌子名不寫種類名，客戶看了根本不曉得這家店是做什么樣的，這讓用戶怎樣抉擇進店？

3. 第3張盡管表明了品類是重慶火鍋，可是品牌名字徹底認不清，不便于顧客記憶，更不便于打造牌子。

4. 第四張則是名字過分有創(chuàng)意而顯得似是而非，當成門頭讓客戶看了摸不著頭腦，當然也不可能需要進店去消費。

我們再來看看大品牌的門楣皆是怎么樣做的。

最前面的圓圈是logo，“海底撈”三個字是牌子名，表明了這家店叫什么，后面的“火鍋”二字，表明了這家店的種類，讓用戶了解它是做什么樣的，店名非常的簡潔，好辨別，定位也分明。

“云海肴”是商鋪的品牌名，“云南菜”是這家店的品類，如果說只是這么的話，部分顧客還不清楚云南菜終究是什么，但“野生牛肝菌”這一個特點主打菜一說出來，客戶心里就對這家店的菜品有概念了。這同樣也是一個信息傳達快速又精準的好門頭。

日本知名螃蟹料理店“蟹の岡田屋”則直接在門前放了一只龐大的紅色螃蟹，乃至司空見慣的“蟹”字都在向用戶表明這家店是賣什么的，如此門頭設(shè)置既使牌子形象深入人心又充斥了誘惑力。

看了上面這些案例，大伙知道該怎么為自身的店鋪塑造1個合格的門楣了嗎？要是還不是很清楚，下面咱們大家直接告訴你辦法。

萬能改造公式

文字信息的準確表達很重大

計劃商店招牌就好比籌劃品牌的名片，這樣一個合格的門頭理當怎樣去計劃呢？

好門楣=牌子名+種類名+特色菜/口號/信任狀

品牌名是必不可少的，讓顧客清楚你叫什么樣，說明品類則是使得讓客戶第一時間得知商鋪的營業(yè)范圍，口號則是告知用戶我的店鋪與別人不同的處所在哪，或是直接打出商店最特點最核心的菜品來吸引顧客，或直接即是一句口號增加客戶的信任感。

費大廚辣椒炒肉是1個湘菜牌子，這家店的招牌就能極佳地表現(xiàn)上述公式，品牌、種類、特色菜等信息一覽無余，再輔以“連續(xù)兩年排名大眾點評長沙必吃菜第一名”、“長沙地標美食名片”、大眾點評3“連冠”等信任狀，用戶想不被吸引都難！

因而，商鋪招牌理當把牌子名、品類名、主打菜、口號這一些主要信息一望而知的呈現(xiàn)出來，不光能最好范圍降低顧客接收信息的門檻，而且也為客戶的口口相傳提供了話術(shù)，如：XX這家火鍋店，他家的牛肉最好吃，食材全是當天的，還24小時經(jīng)營！如此的門頭才可以起到將品牌確切傳達給用戶并留下深刻映像的效果，進而達到引流、獲客的目的。

全方位改造

打造招財門楣的諸多“小心機”

一個好的招牌必定并非光有標識文字就足夠了的，還需要咱們因地制宜的實現(xiàn)情景設(shè)計。我們大家可發(fā)現(xiàn)，即便是同樣個牌子，它在不一樣地段的連鎖店門頭也不是全面相通的。

兩家店都在保障風格一致的根源上依據(jù)商店情況做了橫式、豎式門楣，并在側(cè)面做了店招展示

除了上述萬能公式除外，下面七點招牌塑造的“小心機”大家要留意下：

1. 字體越簡便越好

這就是為了最火速度傳達信息給顧客，所以盡量不要濫用繁體字和純英文，也請勿選擇生僻字和無法辨認的藝術(shù)字體。

2. 門頭越亮越好

給門楣加上燈火，大家黑夜里更方便被光線亮的招牌引誘，建議客戶能夠站在客戶的角度，白晝、晚上沿街走上幾遍，瞅瞅自家門頭是不是凸顯，從而提出完善方法。

3. 文字越大越好

門頭是店鋪最好的廣告位，盡量做的大少許，越大給人感覺商店越有實力，且更誘惑眼球，可以從滿街的標識中脫穎而出。

4.顏色越出色越好

門頭色調(diào)根據(jù)店面整體品格來定，保持調(diào)性一致，況且選擇與相鄰商店不同的店鋪色彩，讓自己門楣更突出。比如海底撈多采用紅色、金色，蟹的岡田屋的大面積紅色。

5. 增長不一樣角度展現(xiàn)位

找出用戶能通向火鍋店的整個路線，并親自走一遍，依照處境適當增多側(cè)面店招、led燈箱字標識等呈現(xiàn)位，確保自家店鋪在各個角度都能夠被放眼看見。

6. 抉擇耐臟、耐舊的策劃

包括門楣制作材質(zhì)和籌劃色彩，否則時光久了招牌變臟變舊給顧客的感知不好，想要更換門頭裝修又是一筆不小的開支。

7. 加入營銷活動

如若商鋪有促銷活動，能通過掛橫幅在廣告牌下或者直接打在標識上的方式展現(xiàn)給客戶，讓每一個路過的人皆能一眼就見到，刺激用戶作出抉擇。

門楣計劃上的這些“小心機”，都是為抬高招牌的可見度、吸引力而煞費苦心，惟有讓客戶看見你了，才有可能引來流量，繼而成為用戶。因此商鋪的門頭策劃千萬不可忽視。

門楣的設(shè)計并非藝術(shù)品、不是拍腦門的創(chuàng)意，它就是每家店最重大的一塊室外廣告牌。用戶們可以依據(jù)本文討論的幾個困難，審視一下自己店鋪的招牌是否合格，假若發(fā)掘犯了基本錯誤，當前整改還不遲。

畢竟，引誘顧客走進你的店，是賺錢的先決條件。