黃磊孟非火鍋店閉店，店員：閉店不是因為差評。近日，由黃磊和孟非在南京合開的“黃粱一孟”火鍋店宣布閉店。此前，該火鍋店在美食app遇諸多差評，且因人均消費過高，引發(fā)網(wǎng)友熱議?；疱伒旯俨┓Q，因租賃到期將重新選址并提供退會員卡服務(wù)。店員稱辦理退卡是怕開新店隔太久引發(fā)顧客不滿。此外，店員表示，閉店不是因為價值太貴，會不會重開要等老板再通知。

現(xiàn)今都有好多明星們紛紛出來做交易了，由于明星開店會有名人效應(yīng)來吸引顧客。比普通人更加能達成事半功倍的效果，但是固然話是這樣說，可是最最近幾年明星們開店好像莫得這么吃香了。因為有眾多人紛紛吐槽說，明星開的店又貴又難吃，就拿黃磊和孟非的火鍋店來說，一盤毛肚就要198塊了。這么的消費讓許多人都接受不了。因此當(dāng)前早就都沒有人去明星開的店消費了。尋常去的全是那些狂熱的粉絲

最近幾年粉絲作為一大金融出處，整體互聯(lián)網(wǎng)都在鼓吹粉絲經(jīng)濟，于是產(chǎn)生了很多依靠粉絲賺錢并走紅的人。然而不少明星們也看中了粉絲金融，紛紛出來做生意，但是最最近幾年明星們開店好像莫得那么吃香了。由于有眾多人紛紛吐槽說，明星開的店又貴又難吃，就拿黃磊和孟非的火鍋店來說，一盤毛肚就要198塊了。如此的消費讓許多人都采納不了。

另一方面網(wǎng)紅點破產(chǎn)：不少網(wǎng)友表示自己這邊也開了一家網(wǎng)紅店，頭3天人很多，伙伴圈都在曬，而后2個禮拜后關(guān)門了，裝飾半個月，經(jīng)營半個月。近來這段時間一些年不但明星飯店開張，網(wǎng)紅飯店也出來了，最奇葩的即是網(wǎng)紅泡面店了，一小點泡面50元，眾多網(wǎng)友表示，有這錢為何不去正規(guī)飯店吃？泡面自身就并非什么樣可以在店里當(dāng)菜品出的東西，網(wǎng)上各種炒作和網(wǎng)紅，可是要瞅瞅國家啊，日本，棒子那邊火是因為文化和食品材料死貴，釀成的紅火現(xiàn)象。至于在中國，，中國一不缺食物原料，而來中國是美食大國，是那些島國不能比的，，這種店收場也是情理之中的事情。

網(wǎng)友們表示：你以為智商稅是隨便什么人都能收的，高價飯店，網(wǎng)紅飯店倒閉的背后：民智是不是已開？最近這段時間一些明星高價店和網(wǎng)紅店，吃過的網(wǎng)友表示：這一個泡面小食堂太坑了，一碗泡面給你加點午餐肉之類的就收你30多，跟你在家做的泡面相似…做的走才沒天理。店里東西超級貴，量還尤其少，學(xué)校旁有一家，我吃了一次就覺得誰進去吃誰2.。近來網(wǎng)友們從以前的粉絲狂熱經(jīng)濟轉(zhuǎn)變?yōu)槔硇韵M，是否是理智的回歸，民智的開啟？

可是，咱們從“黃粱一夢”的閉店能看出，明星開店盡管特點較多，并不是100%能夠成功的。高昂的定價，引起火鍋店很麻煩有回頭客。由于粉絲和用戶并非傻子，它們買過一次單后，很難會有第2次，這樣就是“黃粱一夢”存在的困難。在整個餐飲業(yè)中，大普遍處境下，都是憑借著口碑和回頭客取勝的。明星光環(huán)下出現(xiàn)的粉絲金融，在定價高昂的境況下只能紅極一時。關(guān)于客戶來說，他們須要的是實惠的價值和滿意的服務(wù)，而不是交給明星的智商稅，你們認(rèn)為呢？