每一座大都市餐飲繁榮的背后，都有獨(dú)特的樓頂廣告牌文雅。樓頂廣告牌

長(zhǎng)沙：樓頂廣告牌即是要鋪天蓋地；

上海：外立樓頂廣告牌成打卡景色；

重慶：頭上腳下全是魔幻樓頂廣告牌......

近日，餐見(jiàn)君走訪了長(zhǎng)沙、上海、重慶、成都等餐飲旺城，并總結(jié)出一套樓頂廣告牌“吸金大法”，供您參考。

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長(zhǎng)沙·新晉網(wǎng)紅之城

樓頂廣告牌就要鋪天蓋地

長(zhǎng)沙或許是這兩年最火的網(wǎng)紅都市，文和友、橘子洲、茶顏悅色、墨茉點(diǎn)心局、七七地?cái)偦疱伒染W(wǎng)紅打卡地，在各大網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)刷了屏。

近日，餐見(jiàn)君組團(tuán)打卡了長(zhǎng)沙后察覺(jué)，長(zhǎng)沙的火，絕不是偶然。

在五一商圈，費(fèi)大廚和炊煙的巨幅樓頂廣告牌各占廣場(chǎng)一角，兩大湘菜品牌雙雄斗法。

▲ 費(fèi)大廚VS炊煙時(shí)代

其中費(fèi)大廚的巨幅樓頂廣告牌，以椒綠色為主題色，上半部分是創(chuàng)始人費(fèi)良慧雙手伏案，跟前擺著一個(gè)辣椒炒肉，下半部分是“全國(guó)小炒肉大王”、“費(fèi)大廚辣椒炒肉”“深圳、長(zhǎng)沙46家直營(yíng)店”等核心詞。

炊煙則是把招牌菜“小炒黃牛肉”、榮譽(yù)“湘菜，走進(jìn)聯(lián)合國(guó)”、標(biāo)簽“排隊(duì)王”等以明黃色為主題色，搶人眼球。

茶顏悅色密集開(kāi)店，且品格重心不一，常常1個(gè)十字路口就可以開(kāi)出5、6家門(mén)店。商鋪用紅白黑三色聚合的古典美人頭像做logo，橫在門(mén)頭、豎著外掛，多方位多角度呈現(xiàn)。

▲ 茶顏悅色 門(mén)庭若市

讓顧客感應(yīng)滿眼皆是茶顏悅色，即便錯(cuò)過(guò)了這一家，還可往上另一家，總之，來(lái)長(zhǎng)沙就得在這打個(gè)卡。

百米之內(nèi)，海底撈、劉一手、季季紅、不了鍋、楠火鍋、譚鴨血、傣妹、犢門(mén)……各類新老火鍋以及各種龍蝦館、臭豆腐等店鋪的樓頂廣告牌，高低錯(cuò)落，鱗次櫛比。

或大或小，或紅或黃或綠，或時(shí)尚或古典或朋克，將長(zhǎng)沙的底蘊(yùn)和當(dāng)前展現(xiàn)的淋漓盡致。

還有把栩栩如生的小龍蝦、五花肉掛在外立面上的操作，讓人毫不猶豫的卡卡拍照，續(xù)而邊看邊感嘆它們的神奇。

▲ 長(zhǎng)沙各式樓頂廣告牌

長(zhǎng)沙文和友，原名超級(jí)文和友，各樣七八十年代的老物件，另有長(zhǎng)沙的經(jīng)典小吃：

糖油粑粑、臭豆腐、湖南米粉、小龍蝦等招牌各異的門(mén)店，密集而立體地顯現(xiàn)在顧客面前，已然成為年輕人的打卡天堂。網(wǎng)友們稱之為，偽裝成餐飲店的“民間迪士尼”。

▲ 長(zhǎng)沙文和友

2

上?！きh(huán)球港

外立樓頂廣告牌已作為景致

上?！きh(huán)球港當(dāng)成中國(guó)最佳的中心城區(qū)購(gòu)物中心，集“商業(yè)、旅游、文化” 3大中心性能于一體，早已是許多火鍋牌子爭(zhēng)先入駐之地。

▲ 上海環(huán)球港

當(dāng)年巴奴正式進(jìn)軍上海，其第一家商鋪便選址于上海環(huán)球港3樓。作為營(yíng)銷大師的巴奴，在廣告利用方面早就到達(dá)了爐火純青的地步。

與店鋪重心色相同的標(biāo)識(shí)覆蓋了游客必進(jìn)行道旁的整整一面墻壁，游客的眼神不自覺(jué)便被廣告主題語(yǔ)“火鍋黑馬，巴奴來(lái)了”八個(gè)大字所吸引。

▲ 巴奴把標(biāo)牌菜、蔡瀾等關(guān)鍵詞實(shí)現(xiàn)了樓頂廣告牌上

同時(shí)，整面標(biāo)識(shí)的的設(shè)計(jì)是最佳的宣揚(yáng)。不光充入了大V評(píng)論語(yǔ)和連續(xù)登頂必吃榜的成果，還加入了主打菜品以及合作項(xiàng)目，為“有心”用戶出示了足夠的信息量！

與巴奴信息量滿滿的廣告策劃不一樣，同在一家超市的左庭右院鮮牛肉火鍋則是走起了極簡(jiǎn)風(fēng)。

紅底白字的反差色計(jì)劃格調(diào)，不夾雜其余一切信息，使得游客在匆忙路過(guò)時(shí)只放眼便能對(duì)品牌名稱留下深刻印象。并且，標(biāo)識(shí)壁紙的長(zhǎng)度計(jì)劃也為游客實(shí)現(xiàn)重復(fù)記憶提供了也許。

▲ 上海左庭右院極簡(jiǎn)風(fēng)格樓頂廣告牌 根源：大眾點(diǎn)評(píng)

左庭右院的廣告籌劃重心，呈現(xiàn)在對(duì)牌子映像的宣傳，只帶有品牌名稱的極簡(jiǎn)風(fēng)標(biāo)識(shí)。

3

重慶·魔幻8D都市

頭上腳下皆是樓頂廣告牌

重慶，因特別的地理?xiàng)l件而紅，被稱為魔幻8D都市。

在重慶，李子壩有輕軌穿樓而過(guò)，洪崖洞有依山而建的吊腳樓，解放碑則被巨幅的樓頂廣告牌環(huán)繞。

在洪崖洞，重慶小天鵝、全聚德、紙鹽河碼頭火鍋等的巨幅廣告牌，數(shù)百米外就能發(fā)現(xiàn)，走進(jìn)看時(shí)，更顯壯觀。

▲ 重慶洪崖洞

周師兄的店鋪通常占領(lǐng)醒目位置，比如洪崖洞店，黃底藍(lán)字的標(biāo)識(shí)，紅墻木柱琉璃瓦式的明清品格招牌，毫不違和地鑲嵌在古希臘石柱之間。

還有巨幅的“入選大眾點(diǎn)必吃榜的重慶火鍋”的招牌，乃至對(duì)外展現(xiàn)的明檔廚房，當(dāng)成無(wú)形的廣告，氣場(chǎng)和勢(shì)能一下子就上來(lái)了。

▲ 重慶周師兄樓頂廣告牌

珮姐時(shí)常出色“重慶老火鍋”、“必吃榜”、“重慶火鍋百?gòu)?qiáng)爭(zhēng)霸賽第一名”等強(qiáng)勢(shì)能標(biāo)簽，甚至把標(biāo)識(shí)打在了大城市輕軌的車(chē)廂外面，每當(dāng)火紅的車(chē)身呼嘯而過(guò)時(shí)，總是誘惑人立刻抓拍。

▲ 重慶珮姐樓頂廣告牌做成了輕軌上

重慶的樓頂廣告牌雖然沒(méi)有長(zhǎng)沙那么豐富和炫目，但也很有特點(diǎn)。有時(shí)候，頭上、腳下都是店，全是樓頂廣告牌。

4

成都·春熙路

門(mén)楣即是最好的廣告

作為有著幾百家火鍋店的成都春熙商圈，匯集了繁多牌子的專賣(mài)店及享有眾多的中華老字號(hào)商場(chǎng)，是外地游客偏愛(ài)的打地點(diǎn)。

▲ 成都春熙路樓頂廣告牌

在這兒，你可看見(jiàn)一棟樓每層都具有不同廠家、不一樣款式的標(biāo)識(shí)，以至是不同的商鋪標(biāo)牌，真正做到了將每一寸空間用于極致。

既然空間有限，那就把有限的空間進(jìn)行無(wú)限的創(chuàng)意表現(xiàn)。以吼堂老火鍋為例，巨大的招牌設(shè)置就如同一面樓頂廣告牌一般，使得游客不論從正面，還是兩側(cè)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就可以看到店名。

和吼堂相似的另有大龍燚、小龍坎等，皆是將自己商鋪的門(mén)楣當(dāng)成樓頂廣告牌，即節(jié)省了營(yíng)銷費(fèi)用，又能抬高門(mén)店的格調(diào)，可謂是一舉兩得。

▲ 門(mén)頭就是最佳的樓頂廣告牌

5

總結(jié)

樓頂廣告牌“吸金術(shù)”的4個(gè)重點(diǎn)

在看重顏值、盛行打卡的年代，上海、重慶、成都，這一些城市能延續(xù)火熱，長(zhǎng)沙能成為新晉網(wǎng)紅，強(qiáng)大的樓頂廣告牌文雅，功不可沒(méi)。

關(guān)于餐飲品牌來(lái)講，除去在線上平臺(tái)增多曝光，分食流量紅利外，在線下?lián)屨伎蛻粜闹且灿鷣?lái)愈重大，越發(fā)要留神位置的選擇、樓頂廣告牌的策劃和持續(xù)迭代。

因地制宜，符合用戶畫(huà)像

投放戶外廣告絕并非大水漫灌，應(yīng)是講求精細(xì)化投放。簡(jiǎn)言之，客戶畫(huà)像決斷標(biāo)識(shí)投放位置。

巴奴定位中高檔消費(fèi)群體，在遠(yuǎn)端的鄭州東站高鐵站、新鄭機(jī)場(chǎng)，甚而是機(jī)票背面，全有投放自己的廣告；在近端的店鋪周?chē)某型饬⒚娲笃?、電梯間等處，皆有投放或大或小的樓頂廣告牌。

▲ 巴奴在機(jī)票上的標(biāo)識(shí)

對(duì)于定位街邊店的牌子，則能在周邊小區(qū)、寫(xiě)字樓的進(jìn)出門(mén)閘機(jī)、電梯間、路燈等處投放廣告，還能夠在門(mén)口張貼海報(bào)、樓頂廣告牌，放置易拉寶，將商鋪特色、榮譽(yù)、活動(dòng)等實(shí)現(xiàn)展示。

樓頂廣告牌設(shè)計(jì)上，把握好顏色和文案

為了最大化發(fā)揮戶外樓頂廣告牌的效用，色彩上要抉擇紅、黃、綠等亮色調(diào)的顏色，并以大面積單色為主，避免色彩太繁雜，防止文字與背景區(qū)別度太低；

在文案計(jì)劃上，要應(yīng)用好自己品牌的最好勢(shì)能。譬如門(mén)店牌子勢(shì)能很高，就把品牌名著重放大，如海底撈；

▲ 門(mén)頭即是標(biāo)識(shí)語(yǔ)的楠火鍋

假若菜品勢(shì)能更大，就突出牌子名和廣告牌菜，如巴奴卓越毛肚，費(fèi)大廚突出辣椒炒肉，楠火鍋?zhàn)吭脚Ｓ湾伒祝?

在樓頂廣告牌尺寸選擇上，要結(jié)合周?chē)鷺琼攺V告牌的大小、與店鋪的距離，以及本身品牌戰(zhàn)略。費(fèi)大廚在黃興場(chǎng)地的許多大幅樓頂廣告牌早就作為當(dāng)?shù)氐牡貥?biāo)。

不停迭代升級(jí)，提防審美疲勞

樓頂廣告牌的投放，絕不是一勞永逸的事情，須要牌子方依照品牌的升級(jí)變化進(jìn)行不停迭代更。

囊括策劃格調(diào)、slogan、牌子logo、榮譽(yù)，乃至是品牌名。防止消費(fèi)者審美疲勞，也迎合消費(fèi)者“喜新厭舊”的心理。

幾點(diǎn)注意事項(xiàng)

最重要的是，各牌子要遵循所在都會(huì)的法律法規(guī)，請(qǐng)勿違規(guī)搭建樓頂廣告牌；

在可以投放樓頂廣告牌的場(chǎng)合，還要保證裝配牢靠，最好水準(zhǔn)降低掉落，甚至砸傷路人的風(fēng)險(xiǎn)。

樓頂廣告牌

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