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2023年5月22日更新_餐飲店的“招財”門頭應(yīng)當(dāng)怎么樣做,你的標(biāo)識做對

返回列表 來源: 發(fā)布日期: 2023.05.22

“商店租金換來的不只是多少面積的經(jīng)營權(quán),最主要的是購買了店門口的人流量。招牌廣告牌即是每個店鋪最重要的室外廣告牌,如若門頭做得不行好,就等于損耗租金,白白錯失眾多的客戶。


開店想要賺錢,說究竟就兩個方法:開源和節(jié)流。在今年的處境下,不少火鍋店抉擇在“節(jié)流”上下功夫,今天我們大家來討論一下怎么在“開源”上發(fā)力。


如何獲得新顧客的注意?怎么誘惑新客戶進(jìn)店?怎樣留住新用戶?作為扎根線下的餐飲店,是不或許全部指望線上轉(zhuǎn)化的,每天在門外走過的路人,就是近在手邊的潛在顧客,而能吸引到他們的一個重大要素即是門楣。


門頭真的有這么主要嗎?餐飲店該怎樣打造一個“吸金”的好門楣呢?


招牌的意義

門楣不做好,房租等于白付


咱們知道餐飲職業(yè)3大本錢分別是房租、原原料、人力成本,其中房租是很大的一項固定開支。不少用戶早已清楚餐飲店選址的重要性,為了得到1個好位置不惜下血本,但一個好的商鋪口岸只能起到增加曝光的作用,而并非引流、獲客,真正能夠低本錢輔助商店引流的實際是門頭。


據(jù)專業(yè)統(tǒng)計,好的招牌引誘的客人占餐廳引流的30%。


是以,門頭標(biāo)識就是每個店鋪最重大的流量入口,若是門楣做得不夠好,就等于耗損租金,假若招牌整好了那就相當(dāng)于1個全天24小時的室外室外廣告牌。


餐飲店的“招財”門楣應(yīng)該怎么做,你的廣告牌做對了嗎


廣告人余奕宏在招牌戰(zhàn)略中反復(fù)提及:“不換門楣,就換老板”。對于實體樣式的餐飲公司來說,門頭即是最主要的室外廣告牌,是商鋪向行人展現(xiàn)本身的一種途徑,也是獲取客戶特別重要的一個因素。是以招牌關(guān)于實體店營銷來說是格外重大的。如果門楣不可引誘客戶,房租等于白付。


1個好的門頭是會說話的,可以傳送出店鋪的亮點和賣點乃至記憶點,用戶在發(fā)現(xiàn)的第放眼就可以確切獲知你的商鋪是做什么樣的,特點是什么樣,能不能吸引到他,進(jìn)而很快做出進(jìn)店的決斷。


商店的名片

好招牌能讓顧客“一眼進(jìn)店”


第一咱們來瞅瞅一些路邊多如牛毛的餐飲店鋪是怎么樣做門楣的。從中找找困難,或許大家就清楚正確的門頭應(yīng)當(dāng)怎樣做了。


餐飲店的“招財”門楣應(yīng)該怎么樣做,你的標(biāo)牌做對了嗎2

餐飲店的“招財”招牌應(yīng)當(dāng)怎么做,你的招牌做對了嗎3

餐飲店的“招財”門頭應(yīng)該怎么樣做,你的標(biāo)牌做對了嗎4

餐飲店的“招財”門楣理當(dāng)怎么做,你的廣告牌做對了嗎5


這一些門頭第放眼看上去,你能瞬間感知到這家店是做什么的,主打樓頂發(fā)光字是什么樣嗎?換句話說,第一眼看了之后,有想進(jìn)去的沖動嗎?


這幾個商店標(biāo)識犯了常見的幾個錯誤:


1. 第一個招牌用了復(fù)雜的字體(生僻字或繁體字等)或字形策劃得過于藝術(shù)化,客戶認(rèn)出這幾個字都難,這讓用戶如何記得住店名?


2. 第二張圖的商鋪只寫了品牌名不寫種類名,顧客看了根本不知道這家店是做什么的,這讓客戶怎樣抉擇進(jìn)店?


3. 第三張雖然表明了品類是重慶火鍋,然而品牌名字徹底認(rèn)不清,不便于用戶記憶,更不便于塑造牌子。


4. 第四張則是名字過于有創(chuàng)意而顯得似是而非,作為門楣讓用戶看了摸不著頭腦,自然也不會需要進(jìn)店去消費。

咱們大家再來看看大品牌的門頭皆是怎么樣做的。


餐飲店的“招財”門楣應(yīng)當(dāng)如何做,你的標(biāo)識做對了嗎6

最前面的圓圈是logo,“海底撈”三個字是牌子名,表明了這家店叫什么樣,后面的“火鍋”二字,表明了這家店的種類,讓客戶知道它是做什么的,店名非常的簡潔,好辨識,定位也分明。


餐飲店的“招財”招牌應(yīng)該怎么樣做,你的廣告牌做對了嗎7

“云海肴”是商鋪的品牌名,“云南菜”是這家店的品類,如若說只是這樣的話,部分顧客還不清楚云南菜到底是什么樣,但“野生牛肝菌”這個特色主打菜一說出來,用戶心里就對這家店的菜品有概念了。這同樣亦是一個信息傳達(dá)火速又精確的好門楣。


餐飲店的“招財”招牌理當(dāng)如何做,你的廣告牌做對了嗎8

日本知名螃蟹料理店“蟹の岡田屋”則直接在門前放了一只龐大的紅色螃蟹,以及俯拾皆是的“蟹”字都在向客戶表明這家店是賣什么的,這樣門楣設(shè)置既使牌子形像家喻戶曉又充斥了誘惑力。


看了上面這些事例,大伙了解該如何為自己的店鋪打造1個合格的門頭了嗎?如果還并非很清楚,下面我們大家直接告知你辦法。


萬能改造公式

文字信息的精確表明很主要


設(shè)計商店招牌就好比計劃品牌的名片,這么一個合格的門楣應(yīng)該怎么去籌劃呢?


好門頭=牌子名+種類名+特點菜/口號/信任狀


品牌名是不可或缺的,讓顧客知道你叫什么,分析品類則是為了讓用戶第一時光得知商鋪的經(jīng)營界限,口號則是告知客戶我的店鋪與別人不同的地方在哪,或是直接打出商店最特色最核心的菜品來引誘顧客,或者直接就是一句口號增長用戶的信任感。


餐飲店的“招財”門楣理當(dāng)怎樣做,你的標(biāo)識做對了嗎9

費大廚辣椒炒肉是1個湘菜牌子,這家店的門頭就能很好地體現(xiàn)上述公式,牌子、種類、特點菜等信息一目了然,再輔以“連續(xù)兩年排名大眾點評長沙必吃菜第一名”、“長沙地標(biāo)美食名片”、大眾點評3“連冠”等信任狀,客戶想不被吸引都難!


所以,商鋪招牌應(yīng)該把品牌名、品類名、主打菜、口號這些重要信息一覽無余的展示出來,不單能最大限度降低顧客接收信息的門檻,并且也為用戶的口口相傳提供了話術(shù),如:XX這家火鍋店,他家的牛肉最好吃,食材都是當(dāng)天的,還24小時開業(yè)!這樣的門楣才能發(fā)揮將牌子準(zhǔn)確傳達(dá)給客戶并留下深刻印象的效果,繼而實現(xiàn)引流、獲客的意圖。


全方位改造

塑造招財門頭的諸多“小心機”


一個好的招牌肯定不是光有標(biāo)牌文字就足夠了的,還需要我們因地制宜的實現(xiàn)場景策劃。我們大家能夠察覺,即便是同一個品牌,它在不一樣地段的連鎖店招牌也并非完全一樣的。


餐飲店的“招財”門楣理當(dāng)怎么樣做,你的廣告牌做對了嗎10

餐飲店的“招財”門頭應(yīng)當(dāng)怎樣做,你的標(biāo)牌做對了嗎11

餐飲店的“招財”招牌應(yīng)該怎么樣做,你的招牌做對了嗎12

餐飲店的“招財”門楣理當(dāng)怎么做,你的標(biāo)牌做對了嗎13

兩家店都在保證格調(diào)一致的基礎(chǔ)上根據(jù)店面情況做了橫式、豎式招牌,并在側(cè)面做了店招呈現(xiàn)


排除上述萬能公式以外,以下七點門頭打造的“小心機”大家要注意下:


1. 字體越簡單越好

這是使得最飛速度傳達(dá)信息給顧客,因而盡量不要濫用繁體字和純英文,也請勿選擇生僻字和無法辨認(rèn)的藝術(shù)字體。


2. 門楣越亮越好

給招牌加上燈火,眾人晚上更輕松被光線亮的門頭誘惑,建議客戶可以站在用戶的角度,白晝、夜里沿街走上幾遍,瞧瞧自己門楣是不是凸顯,因此提出改進(jìn)計劃。


餐飲店的“招財”門頭應(yīng)當(dāng)怎么做,你的招牌做對了嗎14


3. 文字越大越好

門楣是店鋪最佳的標(biāo)識位,盡量做的大少許,越大給人感覺商店越有能力,且更引誘眼球,能夠從滿街的標(biāo)識中脫穎而出。


餐飲店的“招財”門頭應(yīng)該怎樣做,你的招牌做對了嗎15


4.色彩越卓越越好

門楣色調(diào)依照店鋪一體品格來定,保持調(diào)性一致,并且抉擇與相鄰商鋪不同的店鋪顏色,讓自家門楣更出色。比方海底撈多選用紅色、金色,蟹的岡田屋的大面積紅色。


5. 增多不一樣角度展現(xiàn)位

找出客戶能通向火鍋店的全體路線,并親自走一遍,依據(jù)境況適合增加側(cè)面店招、鏤空燈箱廣告等展示位,保證自己店鋪在各個角度都可以被放眼看見。


餐飲店的“招財”門頭理當(dāng)怎么樣做,你的標(biāo)識做對了嗎16


6. 選擇耐臟、耐舊的籌劃

包含招牌制作質(zhì)地和設(shè)計色彩,否則時光久了門頭變臟變舊給顧客的感知不好,想要更換門楣裝飾又是一筆不小的開支。


7. 充入營銷活動

要是商店有營銷活動,可經(jīng)過掛橫幅在標(biāo)牌下或者直接打在標(biāo)識上的方式展示給用戶,讓每1個路過的人皆能一眼就看見,刺激顧客作出抉擇。


招牌計劃上的這一些“小心機”,都是為提高門頭的可見度、吸引力而煞費苦心,唯有讓客戶看見你了,才有可能引來流量,進(jìn)而作為客戶。因此商鋪的門楣策劃千萬不可忽視。


門楣的籌劃不是藝術(shù)品、并非拍腦門的創(chuàng)意,它即是每家店最重大的一塊戶外室外廣告牌。用戶們能按照本文討論的幾個問題,審視一下自家店鋪的招牌是否合格,假如發(fā)現(xiàn)犯了基本錯誤,如今整改還不遲。


畢竟,誘惑顧客走進(jìn)你的店,是賺錢的先決條件。

文章來自hubeiidc.cn

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