標牌是餐廳最直接的宣揚工具，亦是店名和店標的載體。一塊精美的標識，能起到點綴餐廳的效果。招牌要大而顯眼，使其識別性強，要令經(jīng)過的人遠遠就能看見。夜里標識要有光照亮化。要試驗從餐廳的各個宗旨觀看、在黑夜里觀察，看廣告牌的設計是不是能達到引誘留神力的目的。

常見的標牌大體可分為下面幾種種類，抉擇適合你餐廳風格的招牌很重要。

1、直立式標牌

直立式廣告牌是在餐廳門前塑造的擁有店名的標識。直立式招牌可計劃成各種形狀，有豎立長方形、橫列長方形、長圓形和四面體形等。為增多可見度，廣告牌的正反兩面或四面體的四面都應策劃餐廳名稱。這種標牌比貼在門上和門前的標識更能吸引用戶。

在餐廳門口創(chuàng)設一塊直立式廣告牌，可增長店名的可見度，給南來北往的顧客或過往行人都留下好的印象。并且，它不像門上標牌那樣受篇幅的制約，而且在直立式招牌上可以籌劃美麗的圖形。

2、造型標牌

這里的款式首要是指人物或動物的典型造型，以它們?yōu)閮?nèi)容制造的廣告牌叫款式標識。這種招牌一般皆是以店標為首要展現(xiàn)內(nèi)容，具有龐大的趣味性，能吸引人。店門口建立人物、動物廣告牌，顯著地活躍了店面氛圍，增加了餐廳的情趣。同時，可在標牌上列出餐廳的名稱和特色。人物和動物的造型要顯著地反映餐廳的營業(yè)格調(diào)，使人在遠處就能夠發(fā)現(xiàn)前面是什么樣品種的餐廳。

3、霓虹燈、日光燈標識

在晚間，霓虹燈和日光燈招牌能使餐廳明亮奪目，增長餐廳在晚間的可見度。比起一成不變的靜態(tài)燈光來說，如此光照能活躍氣氛，更富有誘惑力。并且，這些廣告牌能制造熱烈和歡快的氛圍。霓虹燈和日光燈標牌的設計要新穎、獨具一格，它們可被計劃成各樣形狀，使用多種顏色。燈火巧妙地變換和閃爍能生成一種動態(tài)的成果。不過這樣標識成本較高，在使用時要結合經(jīng)營者自己的預算來考慮。

4、懸吊式廣告牌

這是掛在餐廳門口的標牌。懸吊式招牌掛得高，比較出色。而且一般雙面都印上餐廳名稱，可使兩邊過往的行人遠遠地就見到標牌。它也是一種常見的餐廳廣告牌品種。

選擇好標識的形式只是一個開始，要配合好餐廳的主題來對標識進行內(nèi)容上的策劃，突出餐廳名冊，便于客戶辨別，同時又能體現(xiàn)餐廳的個性特征。這并不是輕而易舉的事情，也是有講究的。

下面介紹幾樣的標牌計劃技巧：

1、內(nèi)容確切

餐廳廣告牌是向客戶傳遞信息的一類形勢，不僅要追求藝術上的美感，更重要的是內(nèi)容的精確。餐廳招牌的內(nèi)容是設計的核心部分，重點包括店名和店標，也就是店徽。不論是店名還是店標，全是使得與其他店相區(qū)別，防止重復、雷同是最基本的條件。此外，還應留意美感和打擊力。

2、顏色組合合適

一般來說，用色要協(xié)調(diào)，并且具有較強大的透過力。交通指揮燈之因此用紅、綠、黃三色，是由于這3種色彩穿過力最強，從很遠的處所就可以看到。是以在超級市場標牌中應用得也許多。北京伍富餐廳的招牌是紅、綠、白三色，明珠餐廳是紅、黃、藍3色。當然，在色調(diào)醒目的同時，千萬不可忽視了眾人的視覺喜歡，并且還要結合店名規(guī)范字的顏色來實現(xiàn)恰當組合，才能產(chǎn)生美感。

3、選材精當

標識材料的抉擇也值得招來重點注意，既要思慮其耐久性、耐污染性，又要思量它的質(zhì)感和本錢。各樣原料利弊顯著，可依照本質(zhì)境況進行選擇。底基可供采用的材質(zhì)有木材、水泥、瓷磚、大理石及金屬材質(zhì)，招牌上的文字、圖形可用銅質(zhì)、瓷質(zhì)、塑料來制造。

4、安置得當

餐廳標識進行精心籌劃后，還必需安置得當才可以形成預計的效果。這兒咱們大家所說的安置，實際上是1個標牌位置的抉擇問題，有時所選擇的位置會決策廣告牌策劃的大小。招牌的安放還要注意視點和視角。尋常來說，眼睛離地的垂直距離為1.5米，以該視點為中心，上下25度到30度界線為標識設置的易見位置。

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